肉質鮮美,深受廣大消費者(zhe)喜(xi)愛(ai),是(shi)餐桌佳品(pin)。
配料:豬肝、水、淀粉、食(shi)品添加劑:(谷氨酸(suan)(suan)鈉、三(san)聚(ju)磷酸(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)鈉、D-異抗壞(huai)血酸(suan)(suan)鈉、卡(ka)拉膠(jiao)、食(shi)用香精、亞硝酸(suan)(suan)鈉、、雙乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)鏈球菌(jun)素、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑(huo)紅(hong)、山梨(li)酸(suan)(suan)鉀(jia))、大豆蛋(dan)白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合香辛(xin)料
產品質量(liang)等級:普(pu)通級(淀粉(fen)≤10%)
貯存條件及保質期:裸裝(zhuang):衛生(sheng)、涼(liang)爽(shuang)、通風、干燥(zao)處(chu) 3天(tian), 0℃-4℃ 7天(tian)
真(zhen)空包裝(zhuang):衛生(sheng)、涼爽、通風、干(gan)燥處 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生(sheng)產工藝:原料(合格(ge)供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗(yan))→原料肉緩化→分割→腌制、調(diao)味→蒸煮或(huo)醬鹵(lu)→熏制或(huo)不熏制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入庫