肉質鮮美，深受廣大消費(fei)者喜愛，是餐(can)桌佳品。

配(pei)料(liao)：豬肉、雞肉、水、淀粉(fen)、食品添加(jia)劑：（谷氨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、D-異抗(kang)壞血(xue)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉(la)膠、食用(yong)(yong)香精、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球菌素、紅曲(qu)紅、誘惑紅、山(shan)梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀(jia)）、大豆(dou)蛋白、食用(yong)(yong)鹽(yan)、白砂糖、復合香辛料(liao)

產(chan)品(pin)質量等級：普通(tong)級（淀粉≤10%）

貯存條件及保質(zhi)期：裸(luo)裝：衛生、涼(liang)爽(shuang)、通風、干燥(zao)處(chu) 3天, 0℃-4℃ 7天

真空(kong)包(bao)裝：衛生、涼爽(shuang)、通風、干燥處(chu) 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)

生(sheng)產(chan)工藝(yi)：原(yuan)料（合(he)格供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗(yan)）→原(yuan)料肉緩化→分(fen)割(ge)→腌制(zhi)、調味→蒸煮或(huo)(huo)醬鹵→熏制(zhi)或(huo)(huo)不熏制(zhi)→抽(chou)真(zhen)空(kong)包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗(yan)入庫