肉質(zhi)鮮(xian)美(mei)，深受廣(guang)大消費(fei)者喜愛，是餐桌佳(jia)品。

配料(liao)：豬肉、雞肉、水、淀粉、食(shi)品(pin)添加劑：（谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)鈉、三(san)聚磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、焦(jiao)磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)鈉、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉、卡拉(la)膠、食(shi)用香(xiang)精、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)鈉、雙乙酸(suan)(suan)(suan)鈉、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球菌(jun)素、紅曲紅、誘惑(huo)紅、山(shan)梨酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)）、大豆蛋白、食(shi)用鹽(yan)、白砂糖、復合香(xiang)辛料(liao)、豬腸(chang)衣

產品質量等級(ji)：普通級(ji)（淀(dian)粉≤10%）

貯存(cun)條件及保質期：裸裝：衛生、涼爽、通風(feng)、干燥(zao)處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包裝：衛生、涼爽、通(tong)風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產工藝(yi)：原料(liao)(liao)（合格供方、索證、進(jin)廠(chang)檢(jian)驗）→原料(liao)(liao)肉(rou)緩化→分割(ge)→腌制、調味→蒸(zheng)煮或醬(jiang)鹵(lu)→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入庫