肉質鮮美,深受廣大消費者喜(xi)愛,是餐桌佳品。
配料(liao):豬肉、雞(ji)肉、水、淀粉(fen)、食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji):(谷氨酸(suan)鈉(na)、三(san)聚(ju)磷酸(suan)鈉(na)、焦磷酸(suan)鈉(na)、六偏磷酸(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)鈉(na)、卡拉(la)膠、食(shi)(shi)用香精、亞硝(xiao)酸(suan)鈉(na)、雙(shuang)乙(yi)酸(suan)鈉(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)鈉(na)、乳酸(suan)鏈球菌(jun)素、紅曲紅、誘(you)惑紅、山梨酸(suan)鉀)、大豆(dou)蛋白、食(shi)(shi)用鹽(yan)、白砂糖、復(fu)合香辛料(liao)、豬腸衣
產品(pin)質量等級:普通級(淀粉(fen)≤10%)
貯存(cun)條件及(ji)保質期:裸裝:衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真(zhen)空包(bao)裝(zhuang):衛生、涼爽、通風(feng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chan)工藝:原料(合格供方、索證、進廠檢驗)→原料肉(rou)緩化→分割→腌制、調味→蒸(zheng)煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真空包裝(zhuang)→中高溫殺菌→檢驗入庫(ku)