肉質鮮(xian)美(mei),深(shen)受(shou)廣(guang)大消費者(zhe)喜愛,是餐桌佳品。
配料(liao):豬肉、雞肉、水、淀粉、食品(pin)添加劑(ji):(谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三(san)聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦(jiao)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六(liu)偏(pian)磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡(ka)拉膠、食用香精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、紅(hong)(hong)曲(qu)紅(hong)(hong)、誘惑紅(hong)(hong)、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀)、大(da)豆蛋白、食用鹽(yan)、白砂糖、復合香辛料(liao)、豬腸衣
產品質量等級:普通級(淀粉≤10%)
貯存條(tiao)件及保(bao)質(zhi)期:裸(luo)裝:衛生、涼爽(shuang)、通風、干(gan)燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛(wei)生、涼(liang)爽、通風、干(gan)燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產(chan)工藝:原料(liao)(合(he)格供方(fang)、索證、進廠檢驗)→原料(liao)肉緩化→分(fen)割→腌制(zhi)、調味(wei)→蒸煮或(huo)(huo)醬鹵(lu)→熏(xun)制(zhi)或(huo)(huo)不熏(xun)制(zhi)→抽真(zhen)空(kong)包裝→中高(gao)溫殺菌→檢驗入(ru)庫(ku)