肉質鮮美，深(shen)受廣大(da)消費者(zhe)喜愛，是餐桌佳品。

配(pei)料：豬肉、雞肉、水、淀粉、食品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)：（谷(gu)氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、六偏(pian)磷酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、卡拉膠(jiao)、食用香精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、脫氫(qing)乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素(su)、紅曲紅、誘(you)惑紅、山梨酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)）、大豆蛋(dan)白、食用鹽、白砂糖、復合香辛料、豬腸衣

產品質量等級：普通級（淀粉≤10%）

貯存條件及(ji)保質期(qi)：裸裝：衛生、涼爽、通風(feng)、干燥(zao)處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空包裝：衛生、涼爽、通風(feng)、干燥(zao)處(chu) 15天, 0℃-4℃ 45天

生(sheng)產工藝(yi)：原料（合格供方、索證(zheng)、進廠檢(jian)驗(yan)）→原料肉緩化(hua)→分(fen)割→腌制、調(diao)味(wei)→蒸煮或醬鹵→熏制或不(bu)熏制→抽(chou)真空包裝→中高溫殺(sha)菌(jun)→檢(jian)驗(yan)入庫