肉質(zhi)鮮美，深受(shou)廣大消費者喜愛，是餐(can)桌(zhuo)佳品。

配料：豬(zhu)肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀粉、食(shi)品(pin)添加劑：（谷氨酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六偏磷(lin)(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞(huai)血酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡拉膠、食(shi)用香(xiang)(xiang)精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙(shuang)乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫乙酸(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)鏈球菌素、紅(hong)曲紅(hong)、誘惑紅(hong)、山梨(li)酸(suan)(suan)(suan)鉀）、大豆蛋白、食(shi)用鹽、白砂糖、復合香(xiang)(xiang)辛(xin)料、豬(zhu)腸衣

產品質(zhi)量(liang)等級(ji)：普通級(ji)（淀(dian)粉≤10%）

貯存條件(jian)及保(bao)質期(qi)：裸(luo)裝：衛(wei)生、涼爽、通風、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

真空(kong)包裝：衛生、涼爽(shuang)、通風、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產工(gong)藝：原料(liao)（合格供方、索證、進(jin)廠檢(jian)驗）→原料(liao)肉緩化(hua)→分割(ge)→腌制、調味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽(chou)真空包裝→中高溫殺菌→檢(jian)驗入(ru)庫。